LAMPAASTA ON MONEKSI
Lampaasta on moneksi- elinkeinojen kehittämishanke selvittää lammastilojen, ravintoloiden, teurastamoiden, kehräämöiden ja eläinlääkäreiden näkemyksiä osana lammastalouden tuotantoketjua.
Tavoitteena on selvittää millaista yhteistyötä tuotantoketju tarvitsee ja haluaa tehdä. Hanke pohjaa lammastalouslan lammastrategiaan. Tiloilta kerätään tietoa haastatteluilla. Lisäksi tehdään kyselyt pääkaupunkiseudun ravintoloille, kehräämöille, teurastamoille ja eläinlääkäreille. Tiedonkeruu mahdollisista laidunnuskohteista tehdään metsähallitukselle, museovirastolle ja kunnille. Yhteyttä pidetään myös muihin lammastalouden kehittämishankkeisiin.
Hankkeen aikana järjestetään maastokurssit Länsi-Uudellamaalla 29.6.2011 ja Itä-Uudellamaalla 29.6.2011. Lisäksi 9.11.2011 järjestetään Hyvinkäällä seminaari.
Kohderyhmänä ovat lammasketjun toimijat: lampaan lihan, villan ja taljan tuottajat, lammaspalveluiden tuottajat, teurastamot, lampaita hoitavat eläinlääkärit, ravintolat, lampaan lihaa myyvät kaupat, lampaan villan jalostajat ja myyjät, sekä maisemanhoitopalveluiden käyttäjät.
Hanke toimii 19.1 - 31.12.2011 Uudenmaan ELY-keskuksen alueella ja Orimattilassa.
Hanke on tarpeellinen askel tiedonkulun parantamiseksi tuottajien ja muiden toimijoiden välillä. Hankkeen aikana selviävät keinot yhteistoiminnan edistämiseksi, saadaan selville, mistä lammastilojen tulot muodostuvat ja onko laidunmaista kysyntää ja tarjontaa. Samalla selvitellään onko kiinnostusta maisemanhoitoyrittäjyyteen.
Hanke saa rahoitusta Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmasta ja Uudenmaan maatalousneuvontasäätiöltä.
LAMPAASTA ON MONEKSI, lisätietoja:
Aila Tarvainen, hankekoordinaattori
ProAgria Uusimaa
puhelin 020 747 2505
email: aila.tarvainen@proagria.fi
|
|
